Sistema de controle de qualidade

Das pessoas e laboratórios ao processo de produção completo, o sistema de qualidade de ponta a ponta da Yalute salvaguarda cada lote para segurança e consistência.

Inspeção full-process Duplo laboratório independente Rastreabilidade completa de lotes Retenção e re-verificação

Ver certificações

Controle de qualidade em números

Laboratórios de teste independentes

Portões de inspeção críticos

100%

Lotes retidos e rastreáveis

Anos de experiência QC

122

Itens de teste individuais

Três pilares da qualidade, de ponta a ponta

Pessoas, laboratórios e processo funcionam como um único sistema — a fundação que mantém cada lote Yalute seguro e consistente.

Treinamento da equipe e operações certificadas

Cada operador completa treinamento de segurança e higiene antes da contratação; funções críticas são certificadas e re-treinadas periodicamente para manter os padrões na prática.

Três laboratórios de teste independentes

Laboratórios físico-químicos e microbiológicos operados independentemente validam cruzadamente métricas-chave, capturando riscos na fonte.

Inspeção full-process e retenção

Amostragem e retenção em materiais de entrada, semi-acabados e acabados — cada lote totalmente rastreável e auditável.

Controle multi-etapa, em cada passo do caminho

Do recebimento da matéria-prima à liberação do produto acabado, cada etapa tem sua própria inspeção e registros — rastreável, auditável e verificável.

Inspeção de material de entrada

Cada lote de matéria-prima é amostrado antes do armazenamento — proteína, umidade e frescor devem passar antes de entrar em produção.

Monitoramento em linha do processo

Linhas automatizadas monitoram temperatura, tamanho de partícula e parâmetros de processo em tempo real, com alertas instantâneos e auto-correção em desvios.

Testes laboratoriais

Os duplos laboratórios físico-químicos e microbiológicos testam cada lote amostrado, validando cruzadamente métricas-chave para detectar riscos na fonte.

Operações em sala limpa

Oficinas limpas totalmente fechadas com entrada com vestimenta e ducha de ar, zonadas para eliminar contaminação cruzada.

Embalagem e selagem

Linhas de embalagem automatizadas executam detecção de vazamentos em linha, verificação de peso e detecção de metais — as rejeições são ejetadas instantaneamente.

Retenção e armazenagem

Cada lote é amostrado para retenção, selado e armazenado em armazéns dedicados — totalmente rastreável e reverificável.

Duplo laboratório independente

Físico-químico + Microbiológico — duplamente verificado

Laboratórios operados independentemente trabalham em paralelo: o laboratório físico-químico bloqueia métricas de nutrição e contaminantes, enquanto o microbiológico controla contagens de colônias e patogênicos — indicadores-chave são validados cruzadamente para que os dados de cada lote sejam autênticos e confiáveis.