Hệ thống kiểm soát chất lượng

Từ con người và phòng thí nghiệm đến toàn bộ quy trình sản xuất, hệ thống chất lượng đầu cuối của Yalute bảo vệ an toàn và tính nhất quán cho mỗi lô.

Kiểm tra toàn quy trình Phòng thí nghiệm kép độc lập Truy xuất lô đầy đủ Lưu giữ & kiểm tra lại

Xem chứng nhận

Kiểm soát chất lượng bằng số

Phòng thí nghiệm kiểm tra độc lập

Cổng kiểm tra tới hạn

100%

Lô được lưu giữ & truy xuất

Năm chuyên môn QC

122

Mục kiểm tra cá nhân

Ba trụ cột chất lượng, đầu cuối

Con người, phòng thí nghiệm và quy trình vận hành như một hệ thống — nền tảng giữ cho mỗi lô Yalute an toàn và nhất quán.

Đào tạo lực lượng lao động & Hoạt động được chứng nhận

Mỗi nhân viên vận hành hoàn thành đào tạo an toàn và vệ sinh trước khi vào làm; các vị trí then chốt được chứng nhận và đào tạo lại định kỳ để giữ tiêu chuẩn trong thực tiễn.

Ba phòng thí nghiệm kiểm tra độc lập

Các phòng thí nghiệm hóa lý và vi sinh vận hành độc lập xác thực chéo các chỉ số chính, phát hiện rủi ro ngay từ nguồn.

Kiểm tra & lưu giữ toàn quy trình

Lấy mẫu và lưu giữ xuyên suốt nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm và thành phẩm — mỗi lô truy xuất đầy đủ và có thể kiểm toán.

Kiểm soát đa giai đoạn, mỗi bước trên hành trình

Từ tiếp nhận nguyên liệu đến xuất thành phẩm, mỗi giai đoạn có kiểm tra và hồ sơ riêng — có thể truy xuất, kiểm toán và xác minh.

Kiểm tra nguyên liệu đầu vào

Mỗi lô nguyên liệu thô được lấy mẫu trước khi lưu kho — protein, độ ẩm và độ tươi phải đạt trước khi đưa vào sản xuất.

Giám sát quy trình nội tuyến

Các dây chuyền tự động giám sát nhiệt độ, kích thước hạt và thông số quy trình theo thời gian thực, cảnh báo tức thì và tự động điều chỉnh khi sai lệch.

Kiểm tra phòng thí nghiệm

Hai phòng thí nghiệm hóa lý và vi sinh kiểm tra mỗi lô được lấy mẫu, xác thực chéo các chỉ số chính để phát hiện rủi ro ngay từ nguồn.

Hoạt động phòng sạch

Xưởng sạch đóng kín hoàn toàn với quy trình thay trang phục và phòng tắm khí đầu vào, phân vùng để loại bỏ ô nhiễm chéo.

Đóng gói & niêm phong

Các dây chuyền đóng gói tự động thực hiện phát hiện rò rỉ nội tuyến, kiểm tra trọng lượng và phát hiện kim loại — sản phẩm lỗi được loại bỏ tức thì.

Lưu giữ & Kho hàng

Mỗi lô được lấy mẫu lưu giữ, niêm phong và bảo quản trong kho chuyên dụng — truy xuất đầy đủ và kiểm tra lại được từ đầu đến cuối.

Phòng thí nghiệm kép độc lập

Hóa lý + Vi sinh — Kiểm tra kép

Các phòng thí nghiệm vận hành độc lập hoạt động song song: phòng thí nghiệm hóa lý khóa các chỉ số dinh dưỡng và chất gây ô nhiễm, trong khi phòng thí nghiệm vi sinh kiểm soát số lượng khuẩn lạc và mầm bệnh — các chỉ báo chính được xác thực chéo để dữ liệu của mỗi lô là xác thực và đáng tin cậy.